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滄州市是河北省的一個(gè)地級(jí)市,地處河北省東南,東臨渤海,北靠天津,與山東半島及遼東半島隔海相望,距北京200公里,距天津100公里,距石家莊和濟(jì)南均為220公里。滄州市是國(guó)務(wù)院確定的經(jīng)濟(jì)開(kāi)放區(qū)、沿海開(kāi)放城市之一,也是石油化工基地和北方重要陸海交通樞紐,是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)和京津冀都市圈重要組成部分 。滄州已成為西煤東運(yùn)新通道的出??诤图街心稀Ⅳ斘鞅钡鹊貐^(qū)對(duì)外開(kāi)放的橋頭堡。十大“滄州名片”分別是石油之城、管道之都、黃驊港、鐵獅子、大運(yùn)河(滄州段)、滄州武術(shù)、吳橋雜技、金絲小棗、詩(shī)經(jīng)傳承地、著名人物紀(jì)曉嵐。
滄州市轄2個(gè)市轄區(qū)、4個(gè)縣級(jí)市、9個(gè)縣、1個(gè)自治縣。共有鄉(xiāng)鎮(zhèn)167個(gè),其中鎮(zhèn)73個(gè),街道辦事處20個(gè)。
滄州地處河北省東南部,東臨渤海,北依京津,南接山東,京杭大運(yùn)河貫穿市區(qū),因東臨渤海而得名,意為滄海之州。距首都北京240公里,距天津120公里,距省會(huì)石家莊221公里。滄州地處環(huán)渤海中心地帶,是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈和京津冀都市圈的重要組成部分。
地形地貌
滄州地處冀中平原東部,地勢(shì)低平,起伏不大,海波最高17米,最低2米。地勢(shì)自西南向東北傾斜,其西部是太行山山前沖積扇緣的一部分,中部是由黃河、漳河、滹沱河、唐河等河流沖積形成的廣闊平原,東部為渤海潮汐堆積形成的濱海海積湖積平原。
氣候條件
滄州地跨北緯37°29′至38°57′,東經(jīng)115°42′至117°50′。受緯度和地形影響,表現(xiàn)為明顯的暖溫帶大陸季風(fēng)氣候。氣候概況是:四季分明,溫度適中,光照充足,雨熱同季,降水集中,災(zāi)害性天氣常有發(fā)生,春旱、夏澇、秋爽、冬干。春季干旱多風(fēng),夏季炎熱多雨,秋季涼爽晴朗,冬季寒冷干燥。年平均氣溫12.5℃,年平均降水581毫米。年積溫4785℃,無(wú)霜期181天。降水、氣溫的季節(jié)分布及氣溫的晝夜差別較為明顯。
自然資源編輯滄州境內(nèi)有華北油田、大港油田兩大油田,已探明石油地質(zhì)儲(chǔ)量15億噸,天然氣儲(chǔ)量282億立方米。滄州沿岸有44萬(wàn)畝灘涂,鹽田面積達(dá)45萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)200萬(wàn)噸,是中國(guó)四大產(chǎn)鹽基地之一。滄州擁有129.7公里海岸線,海洋捕撈、海水養(yǎng)殖已具規(guī)模,海洋生物1000余種,盛產(chǎn)魚(yú)、蝦、蟹、貝類等海產(chǎn)品,其中“渤海對(duì)蝦”、“梭子蟹”享譽(yù)海內(nèi)外。
人口民族編輯人口
2014年,滄州市總戶數(shù)242.4萬(wàn)戶,年末總?cè)丝?68.4萬(wàn)人,比上年增加14.1萬(wàn)人。其中,男性395.2萬(wàn)人,女性373.2萬(wàn)人。全年出生18.0萬(wàn)人,死亡3.3萬(wàn)人。人口自然增長(zhǎng)率為7.79‰,比上年提高0.47個(gè)千分點(diǎn)。
民族
截至2012年底,滄州市共有46個(gè)少數(shù)民族成分,少數(shù)民族256850人,占全市總?cè)丝诘?.5%。其中回族人口231440人,占全市少數(shù)民族人口的90.1%,是全省回族人口最多的城市。此外,全市還有滿族17808人,蒙古族3480人,其他少數(shù)民族4122人。有1個(gè)自治縣-孟村回族自治縣,10個(gè)民族鄉(xiāng),238個(gè)民族村。除孟村回族自治縣外,少數(shù)民族超過(guò)萬(wàn)人的縣(市、區(qū))有7個(gè),分別是河間市、黃驊市、泊頭市、青縣、滄縣、新華區(qū)、運(yùn)河區(qū)。全市有少數(shù)民族干部3937人,其中,縣級(jí)干部67人,少數(shù)民族女干部81人。全市有民族中學(xué)11所,小學(xué)43所,在校少數(shù)民族學(xué)生10508人。
交通編輯滄州市自
古有水旱碼頭之稱,京杭大運(yùn)河縱貫全境。黃驊港已經(jīng)建成并投入使用的萬(wàn)噸以上碼頭泊位30個(gè),通航能力達(dá)到10萬(wàn)噸級(jí);以20萬(wàn)噸級(jí)航道和20萬(wàn)噸級(jí)礦石碼頭為重點(diǎn)的二期工程正在加快建設(shè)和推進(jìn),年底與邯黃鐵路同步投入使用,通航能力達(dá)到20萬(wàn)噸級(jí)。至2015年全部建成后,黃驊港吞吐量將達(dá)到3億噸,集裝箱吞吐量將達(dá)到200萬(wàn)標(biāo)箱。滄州市有北京——福州、北京——廣州、山海關(guān)——深圳、黃驊——銀川、大慶——廣州等國(guó)家級(jí)公路。境內(nèi)有京滬(北京——上海)鐵路、京滬高速鐵路(北京——上海)、京九(北京——九龍)、朔黃(朔州——黃驊港)鐵路及正在建設(shè)的邯黃5條鐵路干線,京滬線、津汕線、大廣線、沿海線、滄廊線、石黃線、保滄線及正在建設(shè)的邯港線8條高速公路。
社會(huì)編輯科技
2014年,滄州市共取得省級(jí)以上科技成果121項(xiàng),其中108項(xiàng)達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,79項(xiàng)獲市科技進(jìn)步獎(jiǎng),5項(xiàng)科研成果獲省科技進(jìn)步獎(jiǎng);申報(bào)各項(xiàng)專利2307項(xiàng),授權(quán)1545項(xiàng);新增2家省級(jí)院士工作站,總數(shù)達(dá)到10家;新增省級(jí)工程技術(shù)研究中心4家,總數(shù)達(dá)到9家。
教育
滄州市現(xiàn)有普通高等院校(大學(xué))9所,在校學(xué)生5.2萬(wàn)人。其中6所為??圃盒?河北工程技術(shù)高等??茖W(xué)校、滄州醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校、滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、泊頭職業(yè)學(xué)院(原滄州師范學(xué)院泊頭分院)、渤海理工職業(yè)學(xué)院、渤海石油職業(yè)學(xué)院),3所為本科院校(滄州師范學(xué)院、北京交通大學(xué)海濱學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)渤海校區(qū)),中等職業(yè)教育學(xué)校45所,在校學(xué)生近4萬(wàn)人。普通中學(xué)313所,在校學(xué)生35.3萬(wàn)人,其中,滄州市第一中學(xué),滄縣中學(xué),都是省級(jí)重點(diǎn)高中,滄州市第十四中學(xué)是省級(jí)示范性初中。小學(xué)1318所,在校學(xué)生58.98萬(wàn)人。學(xué)齡兒童入學(xué)率100%,九年義務(wù)教育保留率85.9%,高中階段毛入學(xué)率82.5%。特殊教育招生97人,在校生586人。
衛(wèi)生
截至2014年末,滄州市共有醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)1123個(gè)(不含村衛(wèi)生室),其中醫(yī)院137個(gè),婦幼保健院(所、站)19個(gè),疾病預(yù)防控制中心20個(gè),衛(wèi)生監(jiān)督局(所)19個(gè),衛(wèi)生院170個(gè),社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(站)90個(gè)。衛(wèi)生技術(shù)人員34753人,醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)床位31289張,其中醫(yī)院、衛(wèi)生院29628張。
文化
滄州市劇場(chǎng)、影劇院分布廣泛,已遍及市區(qū)、各縣(市)城區(qū),截至2014年末,全市擁有群眾藝術(shù)館1個(gè),群眾文化館17個(gè),鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站171個(gè),全年組織文化活動(dòng)3500次。公共圖書(shū)館15個(gè),總藏書(shū)量126.26萬(wàn)冊(cè),其中,市級(jí)圖書(shū)館1個(gè),藏書(shū)量58.06萬(wàn)冊(cè)。電視臺(tái)1座,廣播電視臺(tái)14座,廣播電臺(tái)1座,有線電視用戶89.50萬(wàn)戶,有線數(shù)字電視用戶48.07萬(wàn)戶。有線電視入戶率37.41%,電視綜合人口覆蓋率100%,廣播綜合人口覆蓋率100%。
體育
2014年,滄州市運(yùn)動(dòng)員在全省第十四屆運(yùn)動(dòng)會(huì)比賽中獲得金牌67枚,位列金牌榜第四位,團(tuán)體總分第五位。組隊(duì)參加第十一屆全國(guó)武術(shù)之鄉(xiāng)武術(shù)套路比賽取得了18金13銀1銅的優(yōu)異成績(jī),榮獲團(tuán)體總分第三名。 武術(shù)滄州民間武術(shù),興于明,盛于清,至乾隆時(shí),武術(shù)之鄉(xiāng)已形成,至清末,則聲揚(yáng)海外。有“武術(shù)之鄉(xiāng)”之譽(yù)。 滄州武術(shù)拳種流派眾多,特色鮮明,源起或流傳于滄州的有八極、劈掛、六合、燕青(迷蹤)、明堂、太祖、功力、螳螂、等52種,占中國(guó)拳種的40%。滄州武術(shù)既有大開(kāi)大合的勇猛氣勢(shì),又有推撥擒拿的絕技巧招,講究實(shí)戰(zhàn),具有鋼猛剽悍、力度豐滿、長(zhǎng)短兼?zhèn)?、樸中寓鮮的風(fēng)格特點(diǎn)。滄州武術(shù),遍及華夏,遠(yuǎn)涉亞、歐、美、非一些國(guó)家和地區(qū)。 明清武科,對(duì)滄州武術(shù)發(fā)展亦有促進(jìn)。此時(shí)武舉人、進(jìn)士達(dá)1800余人。1918年(民國(guó)七年),直隸督軍曹錕為擴(kuò)充其勢(shì)力,在滄招募武士數(shù)十名到其武術(shù)營(yíng)任教或當(dāng)兵。 1949年,中國(guó)共產(chǎn)黨和人民政府,視中華武術(shù)為優(yōu)秀民族文化遺產(chǎn),納入民族體育項(xiàng)目。自1953 年11月,天津全國(guó)民族形式體育表演大會(huì)以后,王子平、佟忠義、王金聲等被選入赴京表演團(tuán),在中南海為毛澤東、周恩來(lái)、朱德、陳毅、賀龍等國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人表演。1960年,王子平及其女兒王菊蓉隨周恩來(lái)總理率領(lǐng)之國(guó)家代表團(tuán)訪問(wèn)緬甸。同時(shí),滄州武術(shù)運(yùn)動(dòng)員在滄州各級(jí)武術(shù)比賽及省和全國(guó)武術(shù)比賽中多人多次獲獎(jiǎng)。 “文化大革命”期間,一些武林人士某些原因受到?jīng)_擊,一些拳譜和歷史文物被銷毀,滄州武術(shù)發(fā)展暫時(shí)受挫,而習(xí)武之風(fēng)始終未息,有些佼佼者即功成于此刻。1979年中共十一屆三中全會(huì)后,滄州武術(shù)再次振興。地、市及各縣相繼建立武術(shù)協(xié)會(huì),建立、恢復(fù)、充實(shí)業(yè)余體校武術(shù)隊(duì),配備領(lǐng)導(dǎo)和教練人員,增添武術(shù)訓(xùn)練設(shè)施。一些中小學(xué)開(kāi)設(shè)武術(shù)課,編排武術(shù)操,民辦武術(shù)館社。同時(shí),地、市、縣每年舉辦武術(shù)比賽。滄州武術(shù)運(yùn)動(dòng)員參加省和國(guó)家級(jí)比賽,多次名列榜首,有些被選入省和國(guó)家武術(shù)組織或高等院校。滄州武林人士,還有的擔(dān)任省和國(guó)家武術(shù)組織領(lǐng)導(dǎo)職務(wù),有的為武術(shù)教授或高級(jí)教練。在滄州境內(nèi),習(xí)武者數(shù)十萬(wàn)人,滄州“武術(shù)之鄉(xiāng)”名聲再振,1985年,河北省體委正式命名。 在中國(guó)國(guó)內(nèi),邀滄籍武師前去授藝講學(xué)和派員來(lái)滄考察和習(xí)藝者,涉及20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 雜技吳橋的雜技藝術(shù)有很久遠(yuǎn)的歷史,1958年,滄州吳橋縣小吳橋雜技馬廠村出土的距今約1500年前南北朝東魏時(shí)期的古墓壁畫(huà)上,就描繪著倒立、肚頂、轉(zhuǎn)碟、馬術(shù)等雜技表演形象。但是,滄州吳橋雜技在中國(guó)享有盛譽(yù)則在元朝以后。元朝建立后,滄州吳橋雜技開(kāi)始繁榮起來(lái),已成為國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的著名“雜技之鄉(xiāng)”。 在吳橋縣境內(nèi),無(wú)論是村莊農(nóng)舍,還是田間地頭,或是街頭院落,到處可以看到演練雜技的動(dòng)人場(chǎng)面。勞動(dòng)工具或生活用具,都可以當(dāng)作演練雜技的道具。有些雜技世家,從一兩歲起就訓(xùn)練小孩子的雜技功底。20世紀(jì)50年代,周總理出訪西歐十四國(guó)時(shí),所到之處,華僑中無(wú)不有吳橋雜技藝人,周總理欣喜贊道:“吳橋真不愧是雜技之鄉(xiāng)!”“雜技之鄉(xiāng)”因而得名。 2006年全縣有幾十個(gè)專業(yè)的或業(yè)余的雜技團(tuán),演員1000多人。平時(shí)有一兩手雜技本領(lǐng)的人不計(jì)其數(shù)。 多年來(lái),這個(gè)馳名中外的雜技馬戲之鄉(xiāng),培養(yǎng)出了一大批技藝精湛的專業(yè)演員。北京、沈陽(yáng)、天津、哈爾濱、重慶、昆明、太原、廣州、西安、武漢等中國(guó)50多個(gè)雜技馬戲藝術(shù)團(tuán)體中,有許多演員來(lái)自吳橋。其中,有不少人已成為在國(guó)內(nèi)外享有盛名的雜技表演藝術(shù)家。如中國(guó)雜技協(xié)會(huì)副主席、被譽(yù)為“雜技藝術(shù)之花”的武漢雜技團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)夏菊花,她的家鄉(xiāng)就是吳橋。中國(guó)人民解放軍沈陽(yáng)軍區(qū)雜技團(tuán)的王喜福,他主演的“空中吊子”、“晃板”、“椅子頂”等節(jié)目,得到國(guó)內(nèi)外觀眾的好評(píng),并錄制成影片播放。著名雜技表演藝術(shù)家邊云明,1956年隨中國(guó)雜技藝術(shù)團(tuán)到印度、印度尼西亞、緬甸訪問(wèn)演出時(shí),他主演的“蹦床飛人”、“杠桿定車”等,為祖國(guó)贏得了榮譽(yù)。1981年,河北省雜技團(tuán)到墨西哥等4國(guó)演出,主要演員大多數(shù)來(lái)自吳橋。
方言
滄州的文化結(jié)構(gòu)不是單一的,總共有四個(gè)方言區(qū),其中南部東部屬漢語(yǔ)官話系統(tǒng)次魯方言區(qū),中部是本土方言區(qū),北部屬天津次方言區(qū),西部則屬華北官話系統(tǒng)冀中土話群,依這四個(gè)方言區(qū)也形成了形態(tài)不盡相同的文化板塊。一條縱貫全境的京杭大運(yùn)河,既是一條南北交通大動(dòng)脈也是一條文化的傳輸帶,使滄州的地緣文化較早接受了先進(jìn)文化的浸染,同時(shí),海洋文化與內(nèi)陸平原文化的融合、齊魯文化與燕趙文化的交匯。
經(jīng)濟(jì)編輯滄州市設(shè)立以下經(jīng)濟(jì)管理區(qū):
渤海新區(qū):成立于2007年7月,轄區(qū)包括黃驊市、海興縣、中捷產(chǎn)業(yè)園區(qū)(保留中捷友誼農(nóng)場(chǎng)名稱)
南大港產(chǎn)業(yè)園區(qū)(原南大港農(nóng)場(chǎng))、滄州臨港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)(原化工產(chǎn)業(yè)園區(qū))
臨港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)(國(guó)家級(jí))
滄州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)
滄州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)
2014年,滄州市完成地區(qū)生產(chǎn)總值完成3133.38億元,比上年增長(zhǎng)8.0%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值完成317.74億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值完成1626.52億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值完成1189.12億元。全年固定資產(chǎn)投資完成2728.9億元;全部財(cái)政收入完成411.4億元,其中公共財(cái)政預(yù)算收入189.7億元。全體居民人均可支配收入達(dá)16099元。其中城鎮(zhèn)居民可支配收入達(dá)24174元,農(nóng)民人均純收入達(dá)9442元。
第一產(chǎn)業(yè)
滄州有耕地1241.4萬(wàn)畝,草地60萬(wàn)畝,是河北省糧、棉、油集中產(chǎn)區(qū)之一,滄州市人均耕地高于全國(guó)和全省的平均水平,還有一百多萬(wàn)畝荒地。京津無(wú)公害蔬菜主要供應(yīng)基地和中國(guó)北方知名的優(yōu)質(zhì)牧草基地、畜牧生產(chǎn)基地。滄州是著名的“鴨梨之鄉(xiāng)”和“金絲小棗”之鄉(xiāng)。金絲小棗、冬棗、鴨梨等土特產(chǎn)以其優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,是傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品,滄州市年產(chǎn)紅棗近70.94萬(wàn)噸,鴨梨68.5萬(wàn)噸。滄州還有待開(kāi)發(fā)利用的荒堿地200多萬(wàn)畝、沿海灘涂52.7萬(wàn)畝,低產(chǎn)鹽田40萬(wàn)畝,可全部轉(zhuǎn)化為建設(shè)用地。 2014年,滄州市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值完成646.4億元。其中農(nóng)業(yè)完成產(chǎn)值328.3億元,林業(yè)完成產(chǎn)值5.8億元,牧業(yè)完成產(chǎn)值197.1億元,漁業(yè)完成產(chǎn)值26.9億元,農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)完成產(chǎn)值88.1億元。全年糧食播種面積1336.19萬(wàn)畝,總產(chǎn)量449.11萬(wàn)噸,單產(chǎn)336.11公斤/畝;棉花播種面積147.99萬(wàn)畝,總產(chǎn)量10.96萬(wàn)噸;油料播種面積48.65萬(wàn)畝,總產(chǎn)量10.27萬(wàn)噸,蔬菜總產(chǎn)量559萬(wàn)噸,肉類產(chǎn)量49.87萬(wàn)噸,禽蛋產(chǎn)量34.02萬(wàn)噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量12.5萬(wàn)噸,牛奶產(chǎn)量9.36萬(wàn)噸。
第二產(chǎn)業(yè)
工業(yè):2014年,滄州市全部工業(yè)完成增加值1469.7億元,規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值1302.8億元。石油化工、管道裝備及冶金、機(jī)械制造、紡織服裝、食品加工等主導(dǎo)行業(yè)共完成工業(yè)增加值1132.9億元,占全市規(guī)上工業(yè)的87.0%。石油化工業(yè)完成增加值443.2億元,管道裝備及冶金業(yè)完成259億元,機(jī)械制造業(yè)完成326.6億元,服裝紡織類完成63.3億元,食品加工業(yè)完成40.8億元。石油化工、管道裝備及冶金、機(jī)械制造、紡織服裝、食品加工在規(guī)模以上工業(yè)增加值中所占比重分別為34.0%、19.9%、25.1%、4.9%和3.1%。全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入5381.8億元。主營(yíng)業(yè)務(wù)收入超十億元企業(yè)53家,超百億元企業(yè)6家。完成利稅總額560.65億元,其中實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額312.4億元。 建筑業(yè):2014年,滄州市建筑業(yè)完成增加值160.4億元。資質(zhì)等級(jí)以上建筑業(yè)企業(yè)232家,完成建筑業(yè)總產(chǎn)值419.9億元,房屋施工面積2063.6萬(wàn)平方米,房屋竣工面積929.2萬(wàn)平方米。
第三產(chǎn)業(yè)
國(guó)內(nèi)貿(mào)易:2014年,滄州市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額996.99億元。城鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)零售額724.06億元,增長(zhǎng)12.6%;鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)零售額272.92億元,增長(zhǎng)12.2%,城鎮(zhèn)快于鄉(xiāng)村0.4個(gè)百分點(diǎn)。全市限額以上批發(fā)零售企業(yè)糧油、食品、飲料、煙酒類商品零售額增長(zhǎng)19.1%,其中,糧油食品類增長(zhǎng)25.1%;服裝、鞋帽、針紡織品類商品零售額增長(zhǎng)15.6%;日用品類增長(zhǎng)15.7%。金銀珠寶類實(shí)現(xiàn)零售額11.4億元,中草藥及中成藥品類實(shí)現(xiàn)零售額3.1億元,書(shū)報(bào)雜志類實(shí)現(xiàn)零售額4.3億元,化妝品類實(shí)現(xiàn)零售額3.2億元。 對(duì)外經(jīng)濟(jì):2014年,滄州市直接利用外資34156萬(wàn)美元。新批“三資”企業(yè)合同總金額102381萬(wàn)美元,新批“三資”企業(yè)合同外資額42180萬(wàn)美元。外貿(mào)進(jìn)出口總值31.04億美元,其中,出口總值23.42億美元,增長(zhǎng)12.67%;進(jìn)口總值7.62億美元,增長(zhǎng)55.09%。
政治編輯滄州市委書(shū)記:商黎光 滄州市市長(zhǎng):王大虎 滄州市人大常委會(huì)主任:匡洪治 滄州市政協(xié)主席:李繼中
名勝古跡編輯
滄州境內(nèi)有滄州鐵獅子 、獻(xiàn)縣漢墓群、泊頭清真寺、海豐鎮(zhèn)遺址、紀(jì)曉嵐墓地、獻(xiàn)縣單橋、黃驊古貢棗園等七處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,有南皮石金剛等26處省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,16處市級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,國(guó)家4A級(jí)景區(qū)2個(gè)(東光鐵佛寺 和吳橋雜技大世界),國(guó)家2A級(jí)景區(qū)4 個(gè)(鹽山千童祠 等),景點(diǎn)88處。有海興小山火山遺跡、東光鐵佛寺、中國(guó)四大清真寺之一的清真北大寺、泰山行宮 、武帝臺(tái)、鄚州廟、盤古廟、青縣大孝子墓觀音寺等古跡,“華北明珠”白洋淀,是華北地區(qū)最大淡水湖泊。 另有國(guó)家級(jí)愛(ài)國(guó)主義教育基地馬本齋烈士紀(jì)念館 、滄州新城規(guī)劃的地標(biāo)性建筑之一滄州獅城公園等。
美食特產(chǎn)編輯農(nóng)業(yè)特產(chǎn)
滄州金絲小棗金絲小棗滄州紅棗又稱金絲小棗,滄縣、獻(xiàn)縣、泊頭交界處及其周圍是金絲小棗生產(chǎn)地。其中泊頭市和位于產(chǎn)區(qū)中心的滄縣崔爾莊是滄州紅棗的正宗代表。無(wú)棣縣金絲小棗栽植歷史距今已有2300多年,現(xiàn)有百萬(wàn)畝棗糧間作,其品質(zhì)、產(chǎn)量居全國(guó)之冠,被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”。滄州棗樹(shù)栽培源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,農(nóng)民就獲棗樹(shù)之利。大城、滄縣、河間、獻(xiàn)縣、泊頭、鹽山、海興等縣都是小棗盛產(chǎn)之地。 泊頭鴨梨鴨梨是河北省滄州市的特產(chǎn),以泊頭栽培面積最大,栽種最早,品質(zhì)最好而得名,至21世紀(jì)已有2000多年的栽培歷史。過(guò)去泊頭鴨梨的主要集散地在天津口岸。故對(duì)外出口稱“天津鴨梨”。泊頭鴨梨果形俊秀,皮簿肉細(xì),脆嫩多汁,香甜爽口。鴨梨含糖一般在10一13%,并含有果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、礦物質(zhì)和碳水化合物。鴨梨還是一種極好的藥品。泊頭市鴨梨注冊(cè)商標(biāo)為“玉嬌”牌。
著名菜肴
羊腸湯滄州羊腸湯,過(guò)去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部,卻有著轄區(qū)內(nèi)的孟村回族自治縣。回族是此縣的一個(gè)主要民族,這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表,羊腸子在解放前就是滄州市的早點(diǎn)小吃,光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動(dòng)力的壯漢,時(shí)至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多。 滄州冬菜
冬菜滄州冬菜是用本地產(chǎn)的一種幫薄、筋細(xì)、含糖多的優(yōu)質(zhì)大白菜,去掉老幫和綠葉,切成寬約1厘米,長(zhǎng)約1.2厘米的小塊,晾曬后拌上適量的精鹽和蒜泥,裝壇壓實(shí),牢固封口,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間自然發(fā)酵而制成。其色澤金黃,氣味芳香,落口微甜,咸中略帶辣味,且具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,誠(chéng)為滄州之特產(chǎn)。據(jù)《滄州縣志》記載,清康熙年間,滄州古城內(nèi)外已有數(shù)十家冬菜作坊,買賣興隆,行銷國(guó)內(nèi)外。1936年,滄州冬菜曾在巴黎舉辦的商品博覽會(huì)上榮獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。
其他食品
其他風(fēng)味食品還有:油老虎、火鍋雞、紅燒獅子頭、蝦醬、小魚(yú)辣醬、驢肉火燒、任丘熏魚(yú)、河間芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窩頭、交河煎餅、吳橋薄脆餅、肅寧香腸、滄州馮氏香腸等等。另外滄州還有“鐵獅王”白酒、“御河春”白酒、獻(xiàn)縣“獻(xiàn)王”白酒、泊頭“十里香”白酒,中捷農(nóng)場(chǎng)“五姑春”白酒、葡萄酒、鹽山“千童”棗酒、“東渡”老酒等酒類。