北京特產(chǎn)是什么

北京作為國際化大都市，每年都有大量全世界市民來這邊游玩參觀，那么北京特產(chǎn)是什么?北京有什么特色美食呢?您是不是也存在這樣的疑惑呢?現(xiàn)在小編已經(jīng)整理出相關(guān)資訊，有需要的您快來看看吧!

說起北京，不得不提的是北京特色美食。比如全世界熟知的北京烤鴨、驢打滾、茯苓夾餅、北京酥糖等，接下來小編一一為您詳細介紹。

1、北京烤鴨

來北京一定要品嘗下北京烤鴨，北京烤鴨采用果木炭火烤制，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩，味道極為鮮美。在這邊可以推薦您北京著名的烤鴨：全聚德烤鴨，便宜坊烤鴨

2、驢打滾

驢打滾是老北京和天津衛(wèi)傳統(tǒng)小吃之一，驢打滾金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風(fēng)味，是老少皆宜的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。“驢打滾”的原料有大黃米面、黃豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。如果您要來北京，一定要品嘗哦!

3、北京酥糖

北京酥糖是北京特產(chǎn)之一，在北京酥糖里面其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品，酥糖霄中均勻分布著麥芽糖骨子，吃時酥糖霄香甜、桂花麻香濃郁、骨子松脆入口即溶，如果您來北京游玩，您可以購買，然后分享給親朋好友哦!

4、醬肘子

醬肘子是北京人們喜歡的一道菜哦，如果您要來北京游玩，一定要品嘗哦，醬肘子肉皮醬紫油亮，鮮香四溢;肉食入口無油膩之感，回味長久，來北京可以品嘗下天福號醬肘子哦!

5、景泰藍

在北京特產(chǎn)里面不僅有好吃的特產(chǎn)還有工藝品，比如景泰藍，景泰藍正名“銅胎掐絲琺瑯”，俗名“琺藍”，又稱“嵌琺瑯”，是一種在銅質(zhì)的胎型上，用柔軟的扁銅絲，掐成各種花紋焊上，然后把琺瑯質(zhì)的色釉填充在花紋內(nèi)燒制而成的器物，景泰藍做工精細，經(jīng)典的顏色搭配，深受人們歡迎。

北京特產(chǎn)是什么?北京特產(chǎn)不僅有好吃的，還有好玩的，有時間的您一定要來北京游玩哦!